成立於 2021 年 12 月的「豆莢」，來自於客家話 teugiab，是一個藏著溫柔與記憶的詞。 如同豆莢包裹著豆子一般，想用美味的軟餅乾輕輕包覆每個人的心。 「外酥內軟，和我的心一樣柔軟。」秉持著這個信念，用豆莢軟餅乾療癒著你我。