Love Brown Cacao 品牌創立於2018年5月，自2019年起年年於ICA和AOC兩大指標性世界巧克力大賽獲獎，至今累計共22面獎。生產的黑巧克力均使用單一產區莊園可可豆以Bean to bar 工序製作，不含食品添加物，所有的風味感受均是由可可豆的品系、產地、發酵、篩選、烘焙、研磨、調溫的差異呈現。讓品嚐巧克力也能有如品嚐美酒和精品咖啡般感受到層次豐富的風味變化。